El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), comparte la siguiente información sobre la Rosca de Reyes:
El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media, en países europeos como Francia y España, después durante la conquista, llegó a México.
Para los cristianos, la forma ovalada de la rosca, representa el círculo infinito del amor a Dios. Las frutas secas cristalizadas que adornan el pan, simbolizan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos, el muñeco escondido, representa al Niño Jesús
En México se tiene la tradición, de quien encuentra la figura del Niño Jesús, debe cuidarlo hasta el dos de febrero, fecha en que se celebra el “Día de la Candelaria”.